На связь между «физическим питанием» и «питанием ментальным» обратил внимание кардинал Питер Тарксон, председатель Папского совета Iustitia et pax, выступая перед участниками форума «Хлеб и мозг, образованность и бедность», который прошел 4-6 ноября 2013 года в Ватикане по инициативе Папской академии наук. Подробнее